Jamie Oliver versi Malaysia? Why not

Bila dah abis belajar soalan seterusnya mestilah nak buat apa? Nak kerja apa? Paling best kerja bila ada minat. Tak lah mengeluh sepanjang masa ye dakk. Bak kata org, kena dengan jiwa haha.

So, pada yg minat masak dan suka apa saja yang berkaitan dengan makanan, apa kata pilih kerjaya sebagai CHEF! Berdikit-dikit naik then boleh la terkenal sebagai chef selebriti. Atau korg boleh jer intai peluang kerjaya dengan stesen TV macam Chef Illy atau Chef Sherson.

Glamournyer kerja ni pasal org akan sentiasa cari kita. Undangan masakan, rancangan masakan sendiri atau share video masak kat YouTube. Semua berbayar tau!

Ini 10 sebab kenapa kerjaya sebagai chef ni sangat exciting.

1. Kerjaya yg super fantastic!

Kalau minat korg memang sgt mendalam dalam bidang memasak ni baik pilih je jadi chef professional. Bukan je untuk kepuasan tapi korg boleh pergi jauh dalam bidang ni. Takpe kalau start dari bawah. Mula-mula jadi Commis Chef, pastu boleh naik jadi Demi Chef, Chef de Partie, Sous chef, Chef de Cuisine dan akhir sekali Executive Chef.

Bukan tu jer, kerjaya ni tak terhad dlm dapur restoran jer. Kalau korg nak boleh je join hotel, resort atau buka perniagaan catering sendiri. Atau kalau nak pendapatan yg lebih lumayan, jadi personal chef memang terbaek!

2. Industri yg sentiasa ada

Selagi ada org nak makan kat luar selagi tu ada je permintaan untuk chef.

3. Boleh target utk go global!

Kerjaya sebagai chef boleh bawak korg ke merata dunia. Mana idaknyer, kalau dapat kerja dengan cruise ship atau hotel 5 bintang kat Dubai, syiook u guys!

4. Suka hati korg nk specialise cuisine apa

Mexican? Italian? Asian? Fusion? Dessert? Ini bestnyer jadi chef. Boleh pilih mana yg korg betul-betul minat. Mana yg suka cabar diri utk create menu baru lagi hebat.

5. Jadi BOSS sendiri

Tak kisah la restoran sendiri atau jadi caterer. Yg penting korg boleh pilih utk jadi boss. Pendapatan? Makin rajin makin masyuk ler. 

6. Kreatif!

Kerjaya sebagai chef ni sgt bagus utk mereka yg kreatif terutamanya bila sampai bab penyajian makanan. Tak caya korg tengok jer chef macam Gordon Ramsey atau Jamie Oliver. Plating diorg…OMG!

Sama juga dengan bahan-bahan yg korg pilih utk masak. Ini lah masanya utk kenalkan menu baru atau re-invent resepi lama.

7. Kerjaya yg boleh buat org lain happy

Bayangkan hasil air tangan kita boleh buat org tersenyum. Bukan takat tu jer, ramai juga yg upload gambar hidangan tu kat sosial media. Instagamable! Sure bebunga-bunga lah hati.

8. Bosan? Tak mungkin

Sapa kata kerja kat dapur tu bosan? Hari-hari ada jer cabaran baru. Iyerlah, nak puaskan hati org bukan senang. Tapi kalau rajin dan sentiasa nakkan yg terbaik mesti rasa excited.

9. Tak yah pakai kemeja & tie!

Baju kerja formal? Apa tu? seragam putih atau hitam chef tu dah cukup. Janji poket penuh!

10. Pilih sendiri waktu kerja

Waktu bekerja tergantung pada tempat yg korg pilih. Ada restoran yg bukak malam jer, ada juga yg kerja dua shift. Kalau nak kerja 9-5, boleh jer kerja dengan corporate catering. Tepuk dada tanya selera!

Kalau kerjaya ni yg korg pilih, kenalah rajin. Itu wajib tau. Kena selalu cari idea baru utk sajian korg. Ada banyak kursus kulinari jangka pendek kat luar tu yg korg boleh join utk tambah skill. Makin banyak yg korg tau makin luas pilihan yg ada dan makin tinggi korg boleh demand. Good luck!

Kredit gambar utama: Unsplash.com

Read Previous

Tak Perlu Guna Photoshop, Ini Cara Automatik Buang Bayang-Bayang Pada Gambar Potret

Read Next

Sedihnya! Tiada Lagi Internet Explorer Menjelang 2021

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

eighteen − fourteen =